Resep Tahu Tempe Bacem Bikin Ngiler

Tahu Tempe Bacem.

Tahu Tempe Bacem Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Tahu Tempe Bacem. Resep kali ini memiliki 14 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Tahu Tempe Bacem.

Resep Tahu Tempe Bacem

  1. 1 papan tempe.
  2. 8 potong tahu putih.
  3. Minyak untuk menggoreng.
  4. Bumbu halus.
  5. 5 siung bawang putih besar.
  6. 3 siung bawang putih.
  7. 1/2 sdm ketumbar bubuk.
  8. 1/2 sdm garam.
  9. Bahan rendamam.
  10. 1 ruas lengkuas, geprek.
  11. 2 lembar daun salam.
  12. 2 butir gula merah bentuk 1/2 mangkuk.
  13. 4 sdm kecap manis.
  14. 1 liter air kelapa.

Langkah – Langkah Tahu Tempe Bacem

  1. Potong tempe agak tebal, iris tengah sampai tembus ke belakang agar bumbu bisa menyerap sampai dalam. Cuci tahu di air yang mengalir.
  2. Blender bumbu halus.
  3. Taruh di panci bumbu halus, masukan tahu. Diaduk perlahan sampai tahu dan tempe terbaluri, masukan bahan rendaman. Kalau air kelapa tidak ada bisa di ganti air mineral biasa. Tapi air kelapa bisa memberikan rasa "nyes" Saat tempe dimakan..
  4. Letakkan panci diatas kompor. Kasih tutup. Diamkan sampai air surut tapi jangan terlalu kering. Setelah itu simpan di wadah. Bisa di simpan di kulkas untuk dimasak sewaktu waktu..
  5. Goreng tempe/tahu pada saat akan dihidangkan. Gorengnya sebentar saja ya. Mudah gosong krn mengandung gula.
  6. Siap di hidangkan.

Komentarnya Dong 🤣👍