Resep Spesial Pindang kepala patin Paling dicari

Pindang kepala patin.

Hello mom, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pindang kepala patin. Resep kali ini memiliki 13 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pindang kepala patin.

Resep Pindang kepala patin

1. Bahan.
2. 500 gr kepala patin.
3. 1 liter air.
4. Bumbu.
5. 15 batang cabe merah.
6. 8 siung bawang merah.
7. 1 batang serai.
8. 1 ruas laos/lengkuas.
9. 2 sdt garam.
10. 1,5 sdt gula.
11. 1/2 sdt penyedap rasa.
12. 5 gr asam jawa.
13. 1 bks terasi.

Pindang ikan patin adalah resep olahan masakan sayuran khas Palembang, sumatra selatan dengan ciri -ciri bumbu rempah-rempah dan pedas menjadikan pindang sayur ikan patin menjadi menu. #Asam pedas patin #Soup Patin Asam #Sambalado jengkol oncah ikan teri, ikan patin #Pindang patin maknyus #Kepala ikan kakap dan ikan patin bumbu kuning #Patin panggang #Gulai kepala. Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg and to some extent beef. Pindang has preservative property, which used to extend the shelf life of fish. The technique is native to Java and Sumatra.

Cara Memasak Pindang kepala patin

1. Siapkan kepala ikan dan bumbu yg sudah dicuci bersih.
2. Ulek cabe merah, bawang merah dan sereh dan laos cukup dikeprek.
3. Kemudian campurkan bumbu yang sudah diulek kedalam 1liter Air lalu rebus hingga mendidih.
4. Setelah mendidih masukkan kepala Ikan yang sudah dibersihkan lalu masak hingga matang jgn lupa koreksi rasa lagi yah jika dirasa kurang boleh tambahkan garam ataupun gula.
5. Pindang kepala ikan siap disantap.. 😊.