Corn Dog Mozarella.
Hello ibu, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Corn Dog Mozarella. Resep kali ini memiliki 19 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Corn Dog Mozarella.
Resep Corn Dog Mozarella
- Keju Mozarella, potong bentuk stik memanjang (Greenfield).
- Sosis Sapi Kimbo,belah tengah.
- Pelapis :.
- Terigu secukupnya (utk yg hanya isi Moza Stick).
- Pencelup :.
- terigu sedang.
- Baking Powder (1/2sdt BPDA).
- gula.
- garam.
- lada bubuk.
- telur.
- susu cair.
- Baluran :.
- Tepung Panir kasar.
- Minyak utk menggoreng.
- Cocolan :.
- DCC leleh.
- Atau dg Topping :.
- Mayo + Saus Sambal/Tomat.
Langkah – Langkah Corn Dog Mozarella
- Siapkan bahan dan potong seperti gambar..
- Isi Moza : pertama-tama Moza stik dibaluri terigu tipis. Lalu celupkan ke pencelup baluri dg tepung panir hingga rata. Goreng hingga matang kecoklatan..
- Isi Sosis dan Moza : celupkan ke pencelup lalu baluri rata dg tepung panir. Goreng hingga matang kecoklatan..
- Sajikan..