Resep Baceman Tahu Tempe #151⁶ Bikin Ngiler

Baceman Tahu Tempe #151⁶.

Baceman Tahu Tempe #151⁶ Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Baceman Tahu Tempe #151⁶. Resep kali ini memiliki 13 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Baceman Tahu Tempe #151⁶.

Resep Baceman Tahu Tempe #151⁶

  1. 2/3 papan tempe ukuran sedang.
  2. 5 buah tahu putih.
  3. 1000 ml air.
  4. 🌶Bumbu:.
  5. 5 butir bawang merah.
  6. 5 butir bawang putih.
  7. 4 mata asam matang.
  8. 2 lembar daun salam.
  9. 1 ruas jari lengkuas.
  10. 120 gr gula merah (resep asli 200 gr).
  11. 1/2 sdt garam (saya pakai HIM SALT).
  12. 1 sdt kaldu jamur.
  13. 1 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu sebelum dihaluskan.

Langkah – Langkah Baceman Tahu Tempe #151⁶

  1. Siapkan bahan-bahannya. Iris kotak tempenya, cuci bersih tahu. Siapkan bakal bumbu halus. Kupas, cuci dan potong kecil-kecil..
  2. Panaskan minyak goreng pada wajan, tumis bakal bumbu halus (Bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas) hingga layu. Kemudian haluskan menggunakan blender (tambahkan air 100 ml pada blender untuk memudahkan proses pemblenderan). Bisa juga diuleg manual tanpa harus ditumis dahulu..
  3. Tuang air dan semua bumbu, aduk-aduk hingga rata. Masukkan tempe tahu, pastikan semuanya terendam sempurna. Tutup rapat panc2, masak dengan api sedang sampai bumbu meresap dan air menyusut. Matikan api. Biarkan selama minimal 2 jam dengan panci tertutup (agar bumbu semakin meresap). Siap dinikmati..
  4. Bisa juga, jika ingin digoreng, panaskan minyak, goreng baceman tempe sampai golden brown dikedua sisinya. Kalau kami lebih menikmati baceman tanpa digoreng.. Kembali ke selera ini yaa.. 🌷.

Komentarnya Dong 🤣👍