Resep Rendang

Rendang.

Rendang Kita akan membuat Rendang menggunakan 21 resep dan 3 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Rendang .

Resepnya Rendang

  1. 1 kg daging sapi.
  2. 250 gr cabe merah keriting.
  3. 100 gr cabe rawit.
  4. 50 gr Bawang merah.
  5. 8 siung bawang putih.
  6. 1 bks santan kara.
  7. Secukupnya lengkuas (geprek).
  8. Secukupnya jahe (geprek).
  9. 2 btg sereh (geprek).
  10. 1 ruas kunyit.
  11. 5 lembar daun salam.
  12. 4 lembat daun jeruk.
  13. Secukupnya jinten.
  14. 4 bh kapulaga.
  15. 2 btg kayu manis.
  16. Secukupnya pala.
  17. 1 sdt ketumbar.
  18. 1 sdt merica.
  19. Secukupnya gula.
  20. Secukupnya garam.
  21. Secukupnya kaldu jamur.

I really love this #Rendang episode of #Uncharted. Bringing you the most delectable dishes from around the world In Minangkabau tradition, rendang is a requisite dish for special occasions from. Rendang is originally a dish from the Minangkabau ethnic group but it is also made by the Malays in Rendang is a sort of beef curry, simmered for a long time, which allows the meat to soak up all the. For the rendang paste, place the onion, ginger, galangal, garlic, lemongrass, turmeric and chillies Blend to a powder in a small blender or pound in a pestle and mortar.

Cara Memasak Rendang

  1. Haluskan baput, bamer, cabe2an, kunyit, ketumbar, merica.
  2. Tumis bumbu halus tambahkan lengkuas, jahe, sereh, daun salam, daun jeruk, jinten, kapulaga, pala dan kayu manis. Masak sampai harum dan bumbu matang kemudian beri garam, gula dan kaldu jamur setelah mendidih masukan daging sapi yg sudah di potong2.
  3. Kemudian tambahkan santan dan beri air.. koreksi rasa dan masak sampai daging empuk, bumbu meresap dan kental.

Komentarnya Dong 🤣👍