Resep Masakan Bagus

Kumpulan Resep Masakan dan Minuman Kekinian

You are here: Home / Resep Pempek dan Tekwan / Resep Mudah Pempek Telor Tanpa Ikan Paling dicari

Resep Mudah Pempek Telor Tanpa Ikan Paling dicari

by

Pempek Telor Tanpa Ikan.

Pempek Telor Tanpa Ikan Hello bunda, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pempek Telor Tanpa Ikan. Resep kali ini memiliki 8 Bahan utama, dan 2 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pempek Telor Tanpa Ikan.

Resep Pempek Telor Tanpa Ikan

  1. 1/4 tepung terigu.
  2. 1/2 tepung tapioka.
  3. 1/4 telor ayam (isi 4).
  4. 1/2 sdm garam halus.
  5. 1/4 penyedap (sasa/masako).
  6. 1 liter air (rebusan).
  7. 2 sdm minyak (rebusan).
  8. 1/2 liter minyak (menggoreng).

Cara Memasak Pempek Telor Tanpa Ikan

  1. Rebus air hingga mendidih, lalu buat adonan dr tepung terigu diberi garam dan penyedap tambahkan air panas kemudian aduk rata, tabahkan 1 butir telor ayam aduk kembali setelah itu tambahkan tepung tapioka sedikit sedikit hingga semua adonan tercampur rata (sudah bisa dibentuk).
  2. Kocok 3 butir telur dg sedikit garam dan penyedap untuk isian pempeknya. Bentuk bulat adonan dibagi menjadi 20 lebih lalu isi dg telor tutup bentuk segitiga (sesuai selera) kemudian masukkan ke dalam air mendidih rebus hingga pempek mengapung ke permukaan (sudah matang) angkat pempek lalu tiriskan..