Resep Spesial Pindang Tetel Ikan Patin Merah Terenak

Pindang Tetel Ikan Patin Merah.

Hello bunda, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pindang Tetel Ikan Patin Merah. Resep kali ini memiliki 9 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pindang Tetel Ikan Patin Merah.

Resep Pindang Tetel Ikan Patin Merah

1. 1 kg Ikan patin merah.
2. 5 lembar Salam.
3. 2 Ruas Laos/Lengkuas Geprek.
4. 2 Tangkai Sereh Geprek.
5. 1 Ruas Jahe Geprek.
6. Secukupnya Air bersih.
7. 10 Siung Bawang merah Iris2.
8. 1 Ruas Kunyit digoreng spy tidak bau jamu, lalu diiris.
9. Air asem untuk celupan.

Instruksi Memasak Pindang Tetel Ikan Patin Merah

1. Ikan dicuci bersih lalu dicelup air asem. Tanpa dicuci lgi. ((Tujuannya agar ikan tidak cepat hancur, anti alergi gatal seafood dan lbh gurih.)).
2. Masak air bersih hingga mendidih, masukan semua bumbu+empon2. Terus msukkn ikannya. Cicipi rasa, sdh pas, matikan api..
3. Sajikan saat hangat,, Yummy 😋😋.