Resep Pepes Tahu Jamur Low Fat Paling Gampang

Pepes Tahu Jamur Low Fat.

Pepes Tahu Jamur Low Fat Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pepes Tahu Jamur Low Fat. Resep kali ini memiliki 19 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pepes Tahu Jamur Low Fat.

Resep Pepes Tahu Jamur Low Fat

  1. Bahan:.
  2. 2 bungkus tahu putih/tahu susu haluskan.
  3. 200 grm jamur tiram disuwir².
  4. 3 batang serai, iris.
  5. 5 lembar daun salam dibagi 2.
  6. 10 buah cabai rawit hijau atau sesuai selera boleh skip.
  7. 2 butir telur.
  8. 4 lembar daun jeruk iris tipis².
  9. Daun pisang secukupnya untuk membungkus.
  10. Lidi untuk menyemat (saya pakai hekter besar karena tidak ada).
  11. Bumbu yang dihaluskan:.
  12. 10 buah cabai merah.
  13. 5 buah cabai rawit jika suka pedas.
  14. 10 siung bawang merah.
  15. 6 siung bawang putih.
  16. 1 sdt merica.
  17. 2 sdt garam diet atau secukupnya(me: merk nutrisalin).
  18. 1 sdt kaldu jamur bisa skip.
  19. 1/2 bungkus gula stevia.

Kemudian bungkus adonan dengan menggunakan daun pisang. Jamur mengandung banyak vitamin, sedangkan tahu juga terdapat banyak protein. Sehingga makanan ini sangat cocok untuk dikonsumsi. Bagi kamu yang penasaran gimana cara membuat olahan pepes jamur tahu ini, simak resep berikut.

Instruksi Memasak Pepes Tahu Jamur Low Fat

  1. Haluskan bumbu. Saya menggunakan blender agar praktis dengan diberi 1 sdm air agar mudah diblender. Jika pakai cobek tidak perlu tambah air.
  2. Campur tahu putih dan jamur tiram yg telah dicuci bersih dan peras airnya. Kemudian masukkan bumbu yang dihaluskan aduk rata.
  3. Masukkan telurbdan irisan daun jeruk aduk rata. Bagi adonan menjadi 10 bagian.
  4. Ambil 2 lembar daun pisang, taruh satu lembar daun salam dan tata satu bagian adonan, beri batang serai dan cabai rawit hijau, bungkus bentuk tum atau lontong, dan sematkan lidi. Ulangi hingga adonan habis..
  5. Kukus selama 30 menit hingga matang, angkat.
  6. Sajikan selagi hangat..

Komentarnya Dong 🤣👍