Resep Bakso Malang Paling Joss

Bakso Malang.

Bakso Malang Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Bakso Malang. Resep kali ini memiliki 26 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Bakso Malang.

Resep Bakso Malang

  1. Bahan Bakso.
  2. daging ayam.
  3. daging sapi.
  4. tepung sagu.
  5. telur, ambil putihnya saja.
  6. bawang putih, haluskan.
  7. Kaldu sapi bubuk.
  8. Garam halus.
  9. Merica bubuk.
  10. Tahu goreng,.
  11. Bumbu Kuah.
  12. bawang putih.
  13. bawang putih.
  14. pala.
  15. Merica bubuk.
  16. Kaldu sapi bubuk.
  17. Pelengkap.
  18. Daun Bawang dan seledri, di iris halus.
  19. Sawi hijau, rendam dengan air panas sebentar.
  20. Bawang putih goreng.
  21. Bawang merah goreng.
  22. Pangsit goreng.
  23. Mie kuning.
  24. Bihun.
  25. Telur rebus.
  26. Sambel rawit.

Langkah – Langkah Bakso Malang

  1. Bersihkan daging sapi dan daging ayam, masukkan ke food processor bersama putih telur, kaldu bubuk, garam, dan merica halus. Setelah halus, pindahkan ke wadah lain, masukkan bawang putih halus. Setelah tercampur rata, terakhir tambahkan tepung sagu, aduk hingga rata. Sementara itu, rebus air hingga mendidih untuk merebus bakso. Tambahkan sejumput garam halus dan minyak goreng 1 sdm..
  2. Belah dua tahu, lalu masukkan adonan bakso kedalamnya. Masukkan ke air yang sudah mendidih. Lalu, bentuk bakso dengan tangan juga. Lakukan sampai adonan habis untuk keduanya..
  3. Sekarang kita masak kuahnya. Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah di haluskan, sampai sedikit kecokelatan. Lalu, tambahkan 4 gelas air kedalamnya. Masukkan pala, garam, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih dan bumbu sudah turun ke bawah, dan wangi..
  4. Susun mie kuning, bihun, sawi hijau, seledri, daun bawang, pangsit goreng, bawang goreng, bakso, dan bakso tahu. Lalu siram dengan kuah. Bakso malang siap disajikan dengan kecap, perasan jeruk nipis, dan sambel rawit..

Komentarnya Dong 🤣👍