Resep Tahu Tempe Bacem Bikin Jadi Laper

Tahu Tempe Bacem.

Tahu Tempe Bacem Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Tahu Tempe Bacem. Resep kali ini memiliki 18 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Tahu Tempe Bacem.

Resep Tahu Tempe Bacem

  1. 10 potong tahu kecil (selera).
  2. 20 potong tempe (selera).
  3. Bumbu halus* :.
  4. 3 siung bawang putih.
  5. Kemiri.
  6. Lada.
  7. 2 siung bawang merah (selera).
  8. 2 ruas jahe.
  9. 1 ruas lengkuas.
  10. bumbu tambahan* :.
  11. 4 lembar daun salam.
  12. 2 batang sereh.
  13. 2 batang sereh.
  14. 1 biji Gula merah.
  15. Garem.
  16. Gula pasir.
  17. Air kelapa ukuran sedang (sesuai kebutuhan).
  18. Minyak goreng.

Instruksi Memasak Tahu Tempe Bacem

  1. Potong-potong tempe dan tahu sesuai selera moms ya. Kemudian bila sudah siap, taruh tahu dan tempe di atas wajan yg sudah diisi dengan air kelapa. Air kelapa di sini ukurannya disesuaikan dengan banyaknya tempe tahu yg akan dibacem. Di sini saya menggunakan 1 air kelapa ukuran sedang..
  2. Kemudian haluskan bumbu2 halus. Dan kemudian masukan daun salam, sereh, gula merah. Sambil di masak tambahkan gula pasir sedikit dan garam. Dimasak sampai bumbu terserap pada tahu dan tempe. Sambil diicip ya moms rasanya, jika kurang pas boleh ditambah gula merah/garam/gula pasir..
  3. Bila air sudah tiris, matikan kompor dan pindahkan tahu tempe untuk siap digoreng..
  4. Gorengnya jangan terlalu lama yaa nanti gosong kalau kelamaan. Dan menggorengnya rajin dibolak balik ya moms. Jika sudah matang angkat dan tiriskan minyaknya..

Komentarnya Dong 🤣👍