Resep Bakso Malang Paling Top

Bakso Malang.

Bakso Malang Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Bakso Malang. Resep kali ini memiliki 28 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Bakso Malang.

Resep Bakso Malang

  1. Bumbu kuah :.
  2. bawang putih.
  3. bawang merah.
  4. air (didihkan).
  5. merica bubuk.
  6. bawang merah goreng ( 1sdm masukkan di kuah 2 sdm untuk taburan).
  7. Bakso :.
  8. bawang putih (haluskan).
  9. bawang merah (haluskan).
  10. garam.
  11. gula.
  12. lada bubuk.
  13. daging sapi (saya pakai daging ayam).
  14. tepung tapioka.
  15. telur.
  16. sosis (potong kecil-kecil).
  17. bubuk cabe.
  18. air mendidih.
  19. Bahan pelengkap :.
  20. mie telur.
  21. kulit pangsit.
  22. kubis potong tipis.
  23. daun bawang ( potong halus).
  24. seledri (potong halus).
  25. tahu.
  26. minyak goreng.
  27. kecap manis.
  28. saus cabe.

Cara Memasak Bakso Malang

  1. Haluskan 2 buah bawang merah dan 2 buah bawang putih. Parut 2 siung bawang putih yang lain. Masukkan bumbu halus ke dalam air yang mendidih. Kemudian masukkan bawang putih parut, lada bubuk, gula dan garam. Tes rasa..
  2. Didihkan 1500ml air dalam panci yang berbeda. Haluskan semua bahan bakso kecuali bubuk cabe dan sosis dengan menggunakan food processor. Setelah benar-benar halus cetak bakso menggunakan 2 sendok. Isi dengan sosis dan bubuk cabe. Masukkan dalam air yang sudah mendidih. Sisakan sedikit adonan bakso..
  3. Bagi kulit pangsit menjadi 2 bentuk segitiga sama besar, isi dengan adonan bakso. Rekatkan ujung-ujungnya dengan air. Goreng di api kecil sampai berwarna keemasan. Selanjutnya goreng tahu kemudian potong kecil-kecil..
  4. Siapkan bahan pelengkap seperti kubis, daun bawang dan seledri. Rebus mie telur dan tiriskan..
  5. Dalam sebuah mangkok tata mie telur, potongan tahu, bakso dan pangsit goreng. Taburi dengan kubis, daun bawang dan seledri. Tuang kuah yang panas. Taburi dengan bawang merah goreng..
  6. Bakso malang ala-ala siap dinikmati. Tuang kecap dan saus sesuai selera..
  7. Maaf jika bumbu kuah terlalu sederhana, dikarenakan sudah lapar maka bahan yang digunakan seadanya ^^.

Komentarnya Dong 🤣👍