Resep Gule Kikil & Telur

Gule Kikil & Telur.

Gule Kikil & Telur Kita akan membuat Gule Kikil & Telur menggunakan 23 resep dan 6 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Gule Kikil & Telur .

Resepnya Gule Kikil & Telur

  1. 500 gr kikil.
  2. 8 butir telur yg sudah direbus.
  3. 250 ml santan kental.
  4. secukupnya Air.
  5. 100 gr cabe hijau besar.
  6. Bumbu yang dihaluskan:.
  7. 5 siung Bawang merah.
  8. 4 siung bawang putih.
  9. 3 butir kemiri.
  10. 5 buah cabe merah.
  11. 1 ruas kunyit.
  12. 1 ruas jahe.
  13. Sejumput ketumbar.
  14. Sejumput jinten.
  15. 1 batang kecil kayu manis.
  16. 3 buah cengkeh.
  17. 1 batang serai.
  18. 2 lembar daun jeruk.
  19. secukupnya Garam.
  20. secukupnya Lada bubuk.
  21. secukupnya Kaldu bubuk rasa sapi.
  22. 2 lembar daun salam.
  23. secukupnya Gula merah.

Cara Memasak Gule Kikil & Telur

  1. Cuci bersih kikil lalu potong sesuai selera.
  2. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum.
  3. Setelah harum, tambahkan santan, air lalu tambahkan bumbu-bumbunya masak hingga mendidih.
  4. Setelah mendidih masukkan telur & kikil, masak hingga bumbu meresap & kikilnya empuk.
  5. Setelah empuk & kuah sedikit menyusut masukkan cabe hijau yang ujungnya dibelah.
  6. Masak cabe sebentar lalu angkat, & gule kikil & telur siap disajikan.

Komentarnya Dong 🤣👍