Resep Bakwan sayur/ Weci/Ote-ote sosis ayam Bikin Jadi Laper

Bakwan sayur/ Weci/Ote-ote sosis ayam.

Bakwan sayur/ Weci/Ote-ote sosis ayam Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Bakwan sayur/ Weci/Ote-ote sosis ayam. Resep kali ini memiliki 18 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Bakwan sayur/ Weci/Ote-ote sosis ayam.

Resep Bakwan sayur/ Weci/Ote-ote sosis ayam

  1. 150 mg tepung terigu.
  2. 150 mg tepung beras.
  3. 100 mg tepung bumbu.
  4. 2 sm tepung tapioka.
  5. 3 buah wortel sedang iris korek api.
  6. Kecambah(saya beli Rp.3000,00).
  7. iris Daun brambang/prey (saya beli Rp.5000.00),.
  8. 2 butir telur ayam, kocok.
  9. 7 sosis ayam, iris bulat kecil.
  10. Santan kelapa siap pakai.
  11. 2 kotak kaldu blok rasa ayam.
  12. 1 st butir merica.
  13. secukupnya air.
  14. 6 siung bawang putih.
  15. 0,5 bungkus Royco ayam.
  16. Minyak untuk menggoreng.
  17. Bahan petis : campur petis, saos tomat, kecap.
  18. Lombok rawit.

Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang. Harga bakwan juga relatif murah, serta mudah untuk dibuat. Hanya memerlukan tepung terigu, aneka macam sayuran dan bumbu yang dicampur menjadi adonan lalu digoreng. Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur.

Instruksi Memasak Bakwan sayur/ Weci/Ote-ote sosis ayam

  1. Siapkan sayurnya, wortel dan kecambah serta sosis, sisihkan. Haluskan bawang putih, merica dan kaldu blok. Larutkan dengan sedikit air..
  2. Siapkan wadah adonan, kocok telurnya, kemudian masukkan semua tepung, aduk-aduk biar campur. Masukkan bumbu yg sudah dilarutkan dengan air, masukkan royco dan tuang santan ke dalam adonan, aduk rata sampai benar-benar campur dan tidak menggumpal. Kemudian masukkan sosis, wortel, daun brambang dan kecambah, aduk rata..
  3. Panaskan minyak dalam penggorengan, masukkan sendok sayur ke minyak panas, ambil sedikit minyak kemudian tuangi adonan ke dalam sendok sayur, tenggelamkan dalam minyak panas tunggu sebentar, kemudian goyang sendoknya agar adonan yg tercetak lepas dari sendok. Ulangi beberapa kali. Dan goreng sampai kuning kecoklatan dan matang. Sajikan panas bersama lombok rawit segar..
  4. Atau buat petisnya : petis, saus tomat, kecap, lombok rawit dipotong-potong, aduk rata. Sajikan..

Komentarnya Dong 🤣👍