Resep Bakwan / Bakso Ayam Paling Joss

Bakwan / Bakso Ayam.

Bakwan / Bakso Ayam Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Bakwan / Bakso Ayam. Resep kali ini memiliki 27 Bahan utama, dan 9 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Bakwan / Bakso Ayam.

Resep Bakwan / Bakso Ayam

  1. dada ayam tanpa tulang.
  2. tahu, goreng lembut.
  3. daun bawang.
  4. Bumbu.
  5. bawang putih.
  6. sdr merica.
  7. daun salam.
  8. kaldu bubuk.
  9. Garam.
  10. Bumbu bakso :.
  11. bawang putih halus.
  12. bawang goreng.
  13. merica.
  14. tepung sagu.
  15. es batu.
  16. putih telur.
  17. Garam.
  18. Kaldu bubuk.
  19. Bumbu bakso goreng :.
  20. bawang putih, haluskan.
  21. bawang merah, haluskan.
  22. merica.
  23. telur.
  24. tepung terigu.
  25. tepung sagu.
  26. Garam.
  27. Kaldu bubuk.

Langkah – Langkah Bakwan / Bakso Ayam

  1. Bakso Ayam : masukkan 500 gram daging ayam dan semua bumbu bakso ke dlm food processor. Aduk hingga halus..
  2. Didih kan air, adonan bakso di bentuk dan dimasukkan dlm air mendidih (rebus pake api kecil). Lakukan sampai adonan habis. Apabila bakso sdh mulai mengapung angkat dan masukkan dlm air es. Tiriskan..
  3. Bakso goreng : Masukkan 500 gr daging ayam dan semua bumbu bakso goreng ke dlm food processor..
  4. Panaskan minyak, goreng adonan bakso goreng, goreng dgn minyak panas api kecil hingga matang sempurna.
  5. Kaldu : panaskan 1.5 L air masukkan tulang ayam, daun salam, 1 buah wortel, 1 batang daun pre, rebus hingga menjadi kaldu. Saring..
  6. Haluskan bumbu kaldu, tumis hingga harum, masukkan dlm kaldu. Seasoning dgn garam, merica dan kaldu bubuk. Koreksi rasa..
  7. Sajikan dlm mangkok : tahu goreng, bakso dan bakso goreng, tuangi kaldu dan taburi daun bawang..
  8. Enjoy it.
  9. Sajikan.

Komentarnya Dong 🤣👍