Pindang patin by me.
Hello mommy, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pindang patin by me. Resep kali ini memiliki 17 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pindang patin by me.
Resep Pindang patin by me
- 1 kilo patin.
- 12 bawang merah.
- 5 bawang putih.
- 2 ruas terasi (dibakar).
- 2 ruas kunyit.
- 2 ruas jahe.
- 5 ruas lengkuas.
- 3 buah serai.
- 5 daun jeruk.
- 5 daun salam.
- 3 sendok makan Asam dicairkan.
- 1 buah bawang bombai.
- 5 buah tomat hijau kecil.
- 3 buah belimbing Wuluh.
- 1 ikat kacang panjang.
- Garam secukup nya.
- Kaldu jamur secukup nya.
Jika kamu ingin mencoba mencicip pindang patin, tetapi belum bisa mencoba langsung ke daerah asalnya. Bikin resep pindang patin rumahan berikut. Pindang ikan patin resep asli dari palembang. Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu Pindang ikan patin khas palembang ,asli.
Cara Memasak Pindang patin by me
- Blender semua bumbu, bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, dan tumis sebentar.
- Setelah bumbu ditumis, masukan bawang bombai,terasi yang telah dibakar, lengkuas, daun jeruk,serai setelah Mateng masukan asam Jawa yang telah di cairkan kurang lebih 3 sendok makan, masukan garam dan kaldu secukup nya.
- Masukan air sampai mendidih, kemudian masukan kacang panjang, tomat hijau, belimbing wuluh, tunggu sampai Mateng, masukan ikan sebentar saja sampai Mateng (apabila suka cabe masukan irisan cabe rawit) dan hidangkan.