Resep Masakan Bagus

Kumpulan Resep Masakan dan Minuman Kekinian

You are here: Home / Uncategorized / Resep Mozarella Corn Dog With Tortilla Chips Snack Seenak Resto

Resep Mozarella Corn Dog With Tortilla Chips Snack Seenak Resto

by

Mozarella Corn Dog With Tortilla Chips Snack.

Mozarella Corn Dog With Tortilla Chips Snack Hello mom, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Mozarella Corn Dog With Tortilla Chips Snack. Resep kali ini memiliki 19 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Mozarella Corn Dog With Tortilla Chips Snack.

Resep Mozarella Corn Dog With Tortilla Chips Snack

  1. 200 gr tepung terigu.
  2. 200 ml susu UHT Full Cream.
  3. 200 gr mozarella green valley.
  4. 1 butir telur.
  5. 2 sdt baking powder.
  6. 1/2 sdt lada.
  7. 1 sdm gula pasir.
  8. 1 sdt kaldu bubuk jamur (bisa di skip dengan 1/2 sdt garam).
  9. 4 buah sosis sapi mini.
  10. Tusuk Sate.
  11. Baluran.
  12. Tepung roti.
  13. Tortilla chips snack.
  14. Topping.
  15. Oregano flakes.
  16. Parsley flakes.
  17. Bon Cabe.
  18. Saus Sambal.
  19. Mayonise.

Instruksi Memasak Mozarella Corn Dog With Tortilla Chips Snack

  1. Siapkan dan timbang semua bahan, kemudian campurkan dalam wadah besar (terigu, gula, kaldu jamur / garam) aduk rata..
  2. Potong mozarella sesuai dengan selera kemudian susun dengan tusuk sate (boleh di mix dengan sosis).
  3. Gulingkan mozarella dan sosis tadi ke dalam tepung kemudian diamkan dikulkas kurleb 20 menit..
  4. Sisa adonan tepung ditambahkan baking powder, telur dan susu cair kemudian aduk rata menggunakan whisk lalu saring agar tidak ada gumpalan tuang kedalam wadah yang agak tinggi lalu masukkan adonan kedalam kulkas kurleb 10 menit..
  5. Ambil mozarella, sosis dan adonan tepung dari kulkas kemudian celupkan sate mozarella dan sosis kedalam adonan tersebut..
  6. Siapkankan bahan baluran yang terdiri dari tepung roti dan tortilla chips snack yang sudah di ulek kasar. Mozarella dan sosis yang sudah dicelupkan kedalam adonan diguling2kan rata ke bahan baluran sampai menutupi semua permukaan..
  7. Panaskan minyak dan wajan beri minyak lalu goreng hingga warna coklat keemasan, susun diatas piring saji beri topping, nikmati selagi hangat dengan sensasi mozarella yang chewy..