Resep Perkedel / Bakwan Jagung Sosis Ayam Bikin Laper

Perkedel / Bakwan Jagung Sosis Ayam.

Perkedel / Bakwan Jagung Sosis Ayam Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Perkedel / Bakwan Jagung Sosis Ayam. Resep kali ini memiliki 7 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Perkedel / Bakwan Jagung Sosis Ayam.

Resep Perkedel / Bakwan Jagung Sosis Ayam

  1. jagung manis, pipil.
  2. bawang putih.
  3. sosis ayam.
  4. tepung terigu.
  5. tepung beras.
  6. air.
  7. garam.

Langkah – Langkah Perkedel / Bakwan Jagung Sosis Ayam

  1. Cincang halus bawang putih dan potong-potong kecil sosis ayam..
  2. Masukkan semua bahan di dalam wadah bersih, tuangkan air lalu aduk sampai tidak ada tepung yang menggumpal. Apabila terlalu kental bisa ditambahkan lagi sedikit air. Apabila terlalu cair bisa ditambahkan lagi tepung terigunya..
  3. Panaskan minyak di atas api sedang, masukkan 1 sendok makan adonan ke dalam wajan. Pastikan seluruh permukaan perkedel/bakwan terendam minyak..
  4. Setelah beberapa saat, balik sisi perkedel/bakwan. Goreng sampai berwarna kuning keemasan. Angkat lalu tiriskan..
  5. Tips Apabila tidak suka terlalu asin, tidak perlu menambahkan garam karena pada umumnya sosis kemasan sudah asin. Jika ingin tekstur perkedel/bakwan yang lembut (tidak crispy) bisa ditambahkan 1 butir telur ke dalam adonan..

Komentarnya Dong 🤣👍