Resep Creamy Spinach with Mashed Potato & Chicken Steak ala rumah Bala Bala Paling Gampang

Creamy Spinach with Mashed Potato & Chicken Steak ala rumah Bala Bala.

Creamy Spinach with Mashed Potato & Chicken Steak ala rumah Bala Bala Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Creamy Spinach with Mashed Potato & Chicken Steak ala rumah Bala Bala. Resep kali ini memiliki 11 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Creamy Spinach with Mashed Potato & Chicken Steak ala rumah Bala Bala.

Resep Creamy Spinach with Mashed Potato & Chicken Steak ala rumah Bala Bala

  1. bayam ambil daunnya saja.
  2. bawang putih cincang.
  3. bawang bombay cincang (size kecil).
  4. unsalt butter merk Anchor 7gr.
  5. tepung terigu.
  6. keju kraft ceddar parut (boleh pakai mozzarella atau sesuai selera).
  7. susu uht/fresh milk.
  8. Salt & pepper.
  9. Air untuk merebus bayam.
  10. Air dingin/air es.
  11. Menu pendamping Mashed Potato & Chicken Steak (resep sudah pernah saya share).

Instruksi Memasak Creamy Spinach with Mashed Potato & Chicken Steak ala rumah Bala Bala

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Rebus bayam kurang lebih 1-2 menit. Lalu langsung masukkan ke dalam air es agar proses memasaknya berhenti. Agar warna bayam tetap hijau segar & rasanya crunchy. Setelah itu sisihkan bayam yg sudah ditiriskan..
  3. Siapkan wajan, masukkan unsalt butter, lalu tumis bawang putih sambil terus di aduk agar tidak gosong. Masukkan bawang bombay, tumis hingga berubah warna menjadi bening..
  4. Setelah itu masukkan tepung terigu sambil terus di aduk agar tidak gosong. Setelah teksturnya agak bergerinjil, tambahkan susu uht. Seharusnya pakai cooking cream, karena di rumah tidak ada stock jadi saya pakai susu uht saja. Rasanya tidak kalah enak kok dari resto steak ternama 😅.
  5. Masukkan keju ceddar parut, aduk terus hingga teksturnya berubah kental. Lalu masukkan bayam yg sudah di rebus tadi. Tambahkan salt & pepper, koreksi rasa, angkat dan siap disajikan dengan menu pendamping yang sudah disiapkan..

Komentarnya Dong 🤣👍