Cara Membuat Cilok Saus Kacang Paling Enak

Cilok Saus Kacang.

Cilok Saus Kacang Hello mom, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Cilok Saus Kacang. Resep kali ini memiliki 16 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Cilok Saus Kacang.

Resep Cilok Saus Kacang

  1. 200 ml air panas.
  2. 125 gr tepung terigu.
  3. 125 gr tapioka.
  4. 4 siung bawang putih haluskan.
  5. 1/2 sdt lada bubuk.
  6. Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
  7. Bahan Saos :.
  8. 100 gr kacang tanah.
  9. 10 buah rawit merah.
  10. 5 lembar daun jeruk buang tulang tengahnya.
  11. 4 siung bawang putih.
  12. 1/2 sdt kencur bubuk/bs pakai yg fresh.
  13. 1 sdt air asam jawa.
  14. 30-50 gr gula merah.
  15. Secukupnya garam.
  16. Secukupnya air hangat.

Letakkan cilok dalam mangkuk, siram dengan saus kacang. Buku "Jajanan Kaki Lima Khas Bandung" karya Linda Carolina Brotodjojo yang diterbitkan oleh Gramedia. Bikin saja Cilok Saus Kacang Ebi yang enak dan sederhana untuk Cemilan keluarga, yuk Download Segera Aplikasinya sekarang. Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah.

Langkah – Langkah Cilok Saus Kacang

  1. Didihkan air dengan 1 sdm minyak,haluskan bawang putih campur ke wadah adonan bersama garam,lada bubuk dan kaldu bubuk ๐Ÿ‘‡๐Ÿป.
  2. Aduk rata lalu tambahkan air panas aduk dengan spatula sampai kalis/mudah untuk dibentuk,bentuk bulat(ukuran sesuai selera).
  3. Masukan bulatan ke panci tadi tapi air harus sudah mendidih,masak sampai mengapung lalu angkat.goreng kacang tanah sampai hampir matang baru masukan rawit,bawang putih dan daun jeruk setelah matang angkat dan tiriskan ๐Ÿ‘‡๐Ÿป.
  4. Haluskan bahan bumbu yang tadi digoreng tambahkan garam dan gula(saya gunakan chopper)beri air hangat matang secukupnya jangan lupa koreksi rasa!!!.
  5. Siramkan bumbu ke cilok๐Ÿ˜‰.

Komentarnya Dong ๐Ÿคฃ๐Ÿ‘