Tongseng Daging Sapi.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Tongseng Daging Sapi. Resep kali ini memiliki 14 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Tongseng Daging Sapi.

Resep Tongseng Daging Sapi

1. Daging Sapi.
2. 2 lembar daun kol.
3. 1 buah cabe merah besar.
4. 1 daun bawang.
5. secukupnya Kecap manis.
6. secukupnya Serai,daun salam,daun jeruk.
7. Sedikit gula merah.
8. secukupnya Garam,kaldu bubuk.
9. Bumbu Halus :.
10. 5 butir bawang merah.
11. 3 butir bawang putih.
12. 3 butir kemiri.
13. 1 ruas jari jahe dan kunyit.
14. lada (saya pake lada bubuk).

Resep Tongseng Sapi – Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban.

Langkah – Langkah Tongseng Daging Sapi

1. Rebus daging sapi yang telah di cuci hingga empuk,kemudian potong kecil2…
2. Haluskan bumbu,memarkan serai.
3. Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan serai,daun salam dan daun jeruk.
4. Setelah harum,masukkan daging tmbhkn kaldu dari rebusan daging,gula merah,kaldu bubuk,kecap,masukkan juga kol,daun bawang dan cabe merah yang telah di iris..masak sampe bumbu meresap,tes rasa..terakhir tambahkan bawang merah goreng..siap di hidangkan selagi hangat.