Resep Jadah Tempe Bacem πŸ₯🌿 Favorit

Jadah Tempe Bacem πŸ₯🌿.

Jadah Tempe Bacem πŸ₯🌿 Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Jadah Tempe Bacem πŸ₯🌿. Resep kali ini memiliki 5 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Jadah Tempe Bacem πŸ₯🌿.

Resep Jadah Tempe Bacem πŸ₯🌿

  1. 1 kg Ketan.
  2. 2 buah Kelapa (tidak terlalu tua).
  3. 2 lbr Daun pandan.
  4. secukupnya Garam.
  5. Daun pisang.

Rebus di dalam sebuah wajan bersama dengan daun salam, lengkuas, air kelapa dan bumbu-bumbu jadah tempe. Masak dengan api sedang hingga mendidih, sesekali aduk pelan hingga cairan meresap dan. Cara membuat tempe bacem ini tentu saja berbeda dengan tempe yang biasanya kita konsumsi, entah itu yang digoreng ataupun dioseng. Sebenarnya bukan hanya tempe saja yang bisa di-bacem, ada bahan lain seperti ayam, tahu, dan lauk-pauk lainnya.

Cara Memasak Jadah Tempe Bacem πŸ₯🌿

  1. Rendam ketan semalaman / 2 jam an, tergantung kualitas ketan. Lalu cuci bersih, tiriskan..
  2. Kukus ketan dengan daun pandan selama 40 menit. Sambil menunggu ketan dikukus. Bersihkan kulit ari kelapa lalu parut secara manual, beri garam aduk rata..
  3. Campur ketan yang dikukus dengan parutan kelapa, aduk hingga rata. Lalu kukus kembali selama 30 menit..
  4. Jika ketan sudah matang angkat, pastikan ketan sudah tidak lengket ditangan. Selagi panas tumbuk ketan hingga halus dan lembut..
  5. Setelah itu siap disajikan. Bisa dilapisi dengan daun pisang, dan potong sesuai selera. Lebih enak dimakan dengan tempe bacem. πŸ€.

Komentarnya Dong πŸ€£πŸ‘