Resep Gorengan Tempe mendoan + Bakwan daun singkong (rolade) Bikin Jadi Laper

Gorengan Tempe mendoan + Bakwan daun singkong (rolade).

Gorengan Tempe mendoan + Bakwan daun singkong (rolade) Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gorengan Tempe mendoan + Bakwan daun singkong (rolade). Resep kali ini memiliki 12 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Gorengan Tempe mendoan + Bakwan daun singkong (rolade).

Resep Gorengan Tempe mendoan + Bakwan daun singkong (rolade)

  1. 1 genggam Daun singkong.
  2. 1 papan tempe.
  3. 300 gram tepung terigu.
  4. 100 gram tepung tapioka.
  5. 1 batang daun bawang.
  6. secukupnya Garam.
  7. secukupnya Kaldu bubuk ayam/kaldu bubuk jamur (Royco/Totole).
  8. Bumbu halus.
  9. 3 siung bawang putih.
  10. 1 biji kemiri.
  11. secukupnya Ketumbar.
  12. Merica/Lada secukupnya (saya suka,optional saja).

Cara Memasak Gorengan Tempe mendoan + Bakwan daun singkong (rolade)

  1. Rebus daun singkong kurang lebih 10menit kemudian siram air dingin dan disobek-sobek.
  2. Sambil menunggu rebusan daun singkong, campur bumbu halus dengan tepung terigu dan tapioka tambahkan air sedikit demi sedikit hingga tercampur rata,tambahkan garam dan kaldu bubuk.
  3. Adonan tepung jadikan dua, yang satu untuk mendoan tambahkan irisan daun bawang,kemudian masukkan irisan tempe (iris tipis) lalu goreng dalam minyak sedang hingga masak,angkat,tiriskan.
  4. Selesai menggoreng mendoan,kecilkan api,kemudian adonan yang lain masukkan daun singkong matang yang sudah disobek-sobek dan goreng hingga matang,angkat,tiriskan.
  5. Tempe mendoan dan bakwan daun singkong siap disajikan 🤗 bisa disantap dengan lalap cabe atau sambel kecap 👍.

Komentarnya Dong 🤣👍