Resep Spesial Mozarella Corndog Jajanan Kekinian Terbaik

Mozarella Corndog Jajanan Kekinian.

Hello ibu, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Mozarella Corndog Jajanan Kekinian. Resep kali ini memiliki 11 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Mozarella Corndog Jajanan Kekinian.

Resep Mozarella Corndog Jajanan Kekinian

1. Bahan Balutan 👇🏾.
2. tepung protein sedang.
3. tepung maizena.
4. Garam dan merica(optional).
5. air es.
6. margarin, lelehkan.
7. Bahan lainnya👇🏾.
8. Sosis uk besar bagi 3 bagian (500gr isi 6) secukupnya, sayat2.
9. Keju mozarella potong sesuai selera.
10. sate secukupnya.
11. Tepung roti halus (bisa diblender dulu).

Instruksi Memasak Mozarella Corndog Jajanan Kekinian

1. Dalam wadah (yg ada tutupnya) Campur tepung terigu, maizena, garam, merica, aduk rata.. Masukkan air es, aduk2 lanjut masukkan margarin cair.. Aduk terus sampai benar2 tercampur rata. Lalu tutup masukkan kedalam kulkas 10-15menit.
2. Sembari menunggu, bisa siapkan bahan lainnya, tusuk terlebih dulu sosis, disusul keju mozarella. Jadi 1 tusuk itu 1/2 bagian sosis, 1/2 keju mozarella, kira2 adonan balutan diatas cukup untuk 4 atau 5 tusuk.
3. Nah kalau sudah selesai sampai waktunya, langsung balut sosis dengan bahan balutan sampai benar2 tertutup, terutama bagian kejunya, kalau ada yg tipis atau ada yg bolong, keju bisa meluber alias bocor pas digoreng.
4. Lalu gulingkan ditepung roti, goreng dengan api kecil cenderung sedang aja yaa, sampai kuning kecokelatan. Angkat, sajikan dengan cocolan saus plus mayones 😚😋.. Maaf piring murah😆.
5. Selamat mencoba 🤗.