Resep Bakwan Jagung Crispy Paling Joss

Bakwan Jagung Crispy.

Bakwan Jagung Crispy Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Bakwan Jagung Crispy. Resep kali ini memiliki 11 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Bakwan Jagung Crispy.

Resep Bakwan Jagung Crispy

  1. 2 buah jagung manis (serut).
  2. 2 batang daun bawang (iris).
  3. 7 sdm tepung beras.
  4. 3 sdm terigu protein sedang.
  5. 1 butir telur.
  6. Secukupnya air.
  7. Secukupnya lada, garam & kaldu bubuk rasa ayam.
  8. Bumbu halus.
  9. 1 sdm ketumbar.
  10. 6 siung bawang merah.
  11. 4 siung bawang putih.

Langkah – Langkah Bakwan Jagung Crispy

  1. Campurkan semua bahan kecuali air, aduk hingga benar-benar rata.
  2. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga kekentalan pas sesuai selera. Kalau saya biasanya buat sedikit lebih encer supaya tepungnya tipis & crispy (tapi pada saat digoreng beberapa jagung akan terlepas, tapi ngga masalah).
  3. Cek rasa, kalau saya biasanya dibuat sedikit lebih asin karena setelah digoreng nanti akan berkurang asinnya. Jika sudah ok panaskan minyak. Pastikan sudah benar-benar panas (tapi tidak sampai berasap) agar bakwan tidak berminyak.
  4. Masukkan 1 centong kecil adonan atau sesuai selera ke dalam minyak panas, goreng hingga kecokelatan. Dimakan langsung enak, dicocol sambal pecel makin enak 😊.

Komentarnya Dong 🤣👍