Resep Tongseng daging sapi Bikin Laper

Tongseng daging sapi.

Tongseng daging sapi Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Tongseng daging sapi. Resep kali ini memiliki 26 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Tongseng daging sapi.

Resep Tongseng daging sapi

  1. 200 gram daging sapi, potong dadu.
  2. 1 buah tomat besar, potong.
  3. 1/2 buah kol, potong2.
  4. 15 buah rawit setan, potong bulat.
  5. 5 buah rawit ijo, potong bulat.
  6. 5 siung bawang merah, iris tipis.
  7. 5 siung bawang putih, iris tipis.
  8. 1/2 sdt merica bubuk.
  9. 1 sdt ketumbar bubuk.
  10. 1/4 sdt cengkeh bubuk.
  11. 1/4 sdt kayu manis bubuk.
  12. 1 bungkus santan kara 200ml.
  13. Secukupnya air.
  14. mInyak utk menumis.
  15. 5 sdm kecap manis,sesuaikan.
  16. 2-3 sdt garam.
  17. Secukupnya penyedap.
  18. Bumbu halus:.
  19. 5 siung bawang merah.
  20. 5 siung bawang putih.
  21. 4 butiR kemiri.
  22. Bumbu cemplung:.
  23. 2 ruas jahe, geprek.
  24. 2 batang serai, geprek.
  25. 3 Lembar daun Salam.
  26. 5 lembar daun jeruk.

Resep Tongseng Sapi – Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban.

Cara Memasak Tongseng daging sapi

  1. Tumis bumbu halus, irisan duo bawang dan cabe hingga sedikit layu, lalu tambahkan bumbu cemplung.
  2. Masukkan daging, beri air sedikit. Masak hingga daging berubah warna/setengah matang.
  3. Tambahkan air, atau bisa juga santan bening. Masukkan merica, ketumbar, kayu manis, cengkeh bubuk. Aduk2.
  4. Lanjut tambahkan gula, garam, penyedap dan juga kecap.
  5. Setelah mendidih, masukkan santan. Lanjut kol dan juga tomat. Jgn lupa koreksi rasa… Tongseng siap dinikmati.

Komentarnya Dong 🤣👍