Resep Bakwan Sayur / BalaBala Kriuk Paling Gampang

Bakwan Sayur / BalaBala Kriuk.

Bakwan Sayur / BalaBala Kriuk Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Bakwan Sayur / BalaBala Kriuk. Resep kali ini memiliki 14 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Bakwan Sayur / BalaBala Kriuk.

Resep Bakwan Sayur / BalaBala Kriuk

  1. Kol kurleb sekepal tangan iris tipis.
  2. 2 buah Wortel iris korek api.
  3. 2 genggam Toge.
  4. 3 batang Daun bawang (iris daun nya saja).
  5. 10 siung Bawang merah (iris tipis).
  6. 7 siung Bawang putih (haluskan).
  7. 1 sdt Lada bubuk.
  8. secukupnya Garam.
  9. secukupnya Kaldu jamur.
  10. 1/4 sdt Gula.
  11. 2 sdm Air soda.
  12. 7 sdm Tepung beras.
  13. 15 sdm Tepung terigu segitiga biru.
  14. secukupnya Air.

Langkah – Langkah Bakwan Sayur / BalaBala Kriuk

  1. Campurkan tepung terigu, tepung beras, air soda, garam, gula, kaldu, dan air ke dalam wadah aduk sampai tidak menggumpal. Jika kekentalan tambahkan air, namun jika keenceran tambahkan tepung terigu secukupnya.
  2. Haluskan bawang putih dan lada kemudian campurkan ke dalam adonan.
  3. Sayuran yang sudah di potong2 (toge, wortel, kol, daun bawang, bawang merah) dicuci bersih dan masukkan kedalam adonan tepung. Lalu koreksi rasa.
  4. Panaskan minyak sayur, dan masukkan adonan kurleb 1 sdm untuk setiap bakwan sayur, goreng hingga warna keemasan / kecoklatan atau sesuai selera, kalau saya pribadi lebih suka yg kering dan agak coklat karena lebih kriuk dan wangi ketika di santap..
  5. Angkat dan tiriskan lalu sajikan bisa dengan sambal kacang atau cabe rawit.

Komentarnya Dong 🤣👍