Resep Mudah Pempek adaan Ikan Tenggiri Bikin Ngiler

Pempek adaan Ikan Tenggiri.

Pempek adaan Ikan Tenggiri Hello mommy, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pempek adaan Ikan Tenggiri. Resep kali ini memiliki 11 Bahan utama, dan 9 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pempek adaan Ikan Tenggiri.

Resep Pempek adaan Ikan Tenggiri

  1. 500 g daging ikan Tenggiri giling.
  2. 2 butir telur putih.
  3. 1 butir telur kuning.
  4. 200 ml air dingin.
  5. 10 buah bawang merah(iris halus).
  6. 2 siung bawang putih (dihaluskan) saya skip.
  7. 1 sdm garam.
  8. 1/2 sdt kaldu jamur.
  9. 1/2 sdt lada bubuk.
  10. 250 g tepung sagu tapioka liong pit.
  11. Minyak untuk menggoreng.

Instruksi Memasak Pempek adaan Ikan Tenggiri

  1. Remas pakai tangan (cuci tgn dulu ya) daging ikan tenggiri supaya hancur semua, tidak ada yg bergerindil.
  2. Masukan air dingin sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata.
  3. Masukan garam, kaldu jamur dan lada, aduk sampai rata, sampai adonan kental terikat.
  4. Masukan telur aduk rata, masukan bawang merah iris, aduk rata.
  5. Masukan sagu sedikit demi sedikit sampai tercampur rata saja,jgn kelamaan diaduk.
  6. Panaskan minyak banyak pakai api sedang, setelah minyak panas, kecilkan api, masukan adonan pempek dengan cara di bulatkan pakai dikeluarkan ddiantara jari telunjuk n jempol (mengerti la ya kira2๐Ÿ˜„) ambil adonan pempek pakai sendok yg sudah di celup minyak sayur dingin(jgn yg panas ya).
  7. Lakukan sampai habis, pisahkan pempek yg dempet dengan sutil.
  8. Pempek yg sudah masak akan memutar dengan sendirinya selama 4x…boleh diangkat,, atau sudah retak,tandanya sdh masak.
  9. Silahkan mencoba๐Ÿ˜Š.

Komentarnya Dong ๐Ÿคฃ๐Ÿ‘