Bakwan kol kuah cuko.
Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Bakwan kol kuah cuko. Resep kali ini memiliki 14 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Bakwan kol kuah cuko.
Resep Bakwan kol kuah cuko
- Secukupnya kol(ga ditimbang, saya beli di tk.sayur Rp.3000).
- 250 gr tepung terigu.
- Secukupnya air.
- 1/2 bks royko.
- 1 sdm margarine.
- 3 siung bawang merah(cincang).
- secukupnya Minyak goreng.
- Bahan cuko:.
- 100 gr gula merah.
- 12 buah cabai rawit hijau.
- 1 siung bawang putih.
- 3 sdm air asam.
- Sejumput garam.
- 1 gelas air.
Agar lebih sedap, inapkan cuko di lemari es semalaman. Brilio.net – Bakwan menjadi salah satu makanan yang di pinggir jalan, sekaligus cemilan yang paling laris dan tentunya sangat mudah ditemui di Sekarang ini jenis bakwan semakin banyak berkat inovasi yang dilakukan orang-orang. Nah jika kamu bosan dengan jenis bakwan yang itu-itu saja. Hari ini mau buat jajanan lagi buat tukang yang kerja di rumah.
Langkah – Langkah Bakwan kol kuah cuko
- Cuci bersih kol, potong agak halus, campur dengan terigu, margarine, air, royko dan bawang cincang. Aduk hingga rata dan sisihkan.
- Geprek cabai dan bawang putih, rebus dengan air, garam, gula, dan asam. Masak hingga mendidih dan air agak berkurang. Angkat dan saring..
- Panaskan minyak, goreng bakwan hingga matang, angkat dan sajikan bersama kuah cuko nya..
- Asyikkk banget ngemil gorengan siang2 gini. ^_^ kangennya terobati^_^.