Resep Spesial Pempek sutra enak kenyal tp lembut Favorit

Pempek sutra enak kenyal tp lembut.

Hello bunda, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pempek sutra enak kenyal tp lembut. Resep kali ini memiliki 13 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pempek sutra enak kenyal tp lembut.

Resep Pempek sutra enak kenyal tp lembut

1. 250 gr ikan ekor kuning giling.
2. 500 gr sagu tani.
3. 250 gr terigu.
4. 1 sst masako ayam.
5. 2 butir telur.
6. 1 sdt garam halus(optional).
7. Lada bubuk (optional).
8. 3 batang daun bawang.
9. 3 sdm minyak.
10. 1 sdt gula.
11. 3 gelas air untuk adonan (optional).
12. Air untuk rebusan.
13. Plastik es balon/es bonbon.

Pempek ini juga termasuk pempek paling enak karena sudah banyak sekali yang mencoba mencicipnya. Lihat juga resep Pempek sutra ekonomis enak lainnya. Cara Membuat Pempek – Salah satu makanan olahan ikan yang paling terkenal di Indonesia adalah pempek. Tentu kamu penasaran, sebenarnya apa saja sih bahan yang dibutuhkan untuk membuat pempek.

Langkah – Langkah Pempek sutra enak kenyal tp lembut

1. Siapkan wadah yg agak besar, masukan ikan, tekan2 dgn garpu agar tidak bergerindil, tambahkan kocokan telur aduk2. Masukan masako, garam, lada bubuk, daun bawang, dan minyak, aduk2 hingga rata..
2. Masukan sagu dan terigu perlahan2, tambahkan 3 gelas air sedikit2 sambil diaduk aduk. Usahakan adonan tidak keenceran agar tidak kelembekan/hancur..
3. Masukan adonan pempek ke dalam plastik menggunakan corong kira2 satu sendok sayur lalu tarik plastik kemudian ikat, bisa jg ikat dgn karet..
4. Didihkan air dalam panci, lalu masukan adonan pempek dlm plastik td, biarkan sampai mengapung beberapa menit, angkat tiriskan. Dinginkan suhu ruangan, setelah hangat masukan/simpan dalam kulkas agar rebusan pempek td memiliki tekstur yg padat dan mudah untuk dipotong. Pempek siap di goreng. Hidangkan bersama cuka, nikmaaaat😁.