Resep Bakwan Tahu Udang Sayur Bikin Jadi Laper

Bakwan Tahu Udang Sayur.

Bakwan Tahu Udang Sayur Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Bakwan Tahu Udang Sayur. Resep kali ini memiliki 17 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Bakwan Tahu Udang Sayur.

Resep Bakwan Tahu Udang Sayur

  1. Bahan Halus (Bumbu Halus).
  2. 3 siung bawang merah.
  3. 2 siung bawang putih.
  4. 1 sdt/sesuai selera Garam.
  5. 1/2 sdt/sesuai selera Gula.
  6. 1 sdt/sesuai selera Lada Halus.
  7. Bahan lainnya.
  8. 1 butih telur.
  9. Putih telur (dari 1 butir telur).
  10. 3 Tahu (saya: tahu kuning-sisa di kulkas).
  11. 10 Udang (sisa:+/- 10 udang kecil, bersihkan).
  12. 1/2 sdt Maggie blok (Ayam).
  13. 1 buah Wortel (rebus smp matang).
  14. 1/4 bagian kol (+/- karena sisa di kulkas, rajang²).
  15. 2 daun bawang (rajang. halus).
  16. 3 sdm tepung terigu.
  17. Secukupnya minyak goreng.

Walaupun digoreng, Anda bisa membuat bakwan lebih sehat. Bakwan adalah salah satu jenis gorengan yang digemari orang Indonesia. Campuran tepung, sayur, dan bahan lainnya ini memang terasa sangat gurih dan enak. Bakwan sayur merupakan salah satu jenis gorengan sederhana yang paling banyak peminatnya.

Langkah – Langkah Bakwan Tahu Udang Sayur

  1. Wortel yg sdh direbus, dipotong-potong lidi, selesai potong, sisihkan.
  2. Tahu dihaluskan, jika sdh,campur dengan 1 butir telur, aduk rata, sisihkan.
  3. Ulek halus bawang putih, bawang merah, garam & lada halus, jika sdh agak halus, masukkan udang, ulek lagi (tambahkan gula) smp semua halus, tes rasa.
  4. Masukkan bumbu ulek ke adonan tahu, beserta kol, daun bawang, dan wortel, dan tepung terigu dan maggie bllok. Aduk rata, jika sdh tercampur rata tambahkan putih telur, aduk rata kembali. tes rasa.
  5. Panaskan minyak goreng dlm wajan, goreng adonan dengan takaran sesuai selera (saya pakai sendok makan bulat),.
  6. Selesai….

Komentarnya Dong 🤣👍