Resep Bakwan sayur udang Paling dicari

Bakwan sayur udang.

Bakwan sayur udang Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Bakwan sayur udang. Resep kali ini memiliki 15 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Bakwan sayur udang.

Resep Bakwan sayur udang

  1. 8 sdm terigu.
  2. 2 sdm tepung tapioka boleh skip ato pake trigu semua.
  3. kol rajang halus.
  4. 1 wortel iris korek api.
  5. 1 genggam toge siangi ekornya.
  6. Daun bawang, seledri iris halus masing2 1 batang.
  7. 100 gr udang buang kepala dan cuci bersih.
  8. 150 ml air.
  9. Minyak goreng.
  10. Bumbu.
  11. 4 bawang merah.
  12. 2 bawang putih.
  13. 2 kemiri.
  14. 1/2 sdt Ladaku.
  15. 1 sdt garam, 1/2 sdt gula putih, sejumput masako ayam.

Bakwan Udang Sayur salah satu camilan yang sederhana namun istimewa. Kombinasi sayur plus udang cocok dinikmati saat berkumpul bersama keluarga. Bakwan (Hanzi: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia. Bakwan biasanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling.

Cara Memasak Bakwan sayur udang

  1. Halukan semua bumbu termasuk garam gula dan kaldu bubuk.
  2. Campurkan terigu, tepung tapioka, sayur dan bumbu lalu tuang air sambil diaduk hingga kekentalan yang pas jangan terlalu encer tapi juga jangan terlalu pekat lalu masukan udang aduk kembali hingga rata.
  3. Panaskan minyak yang banyak lalu goreng bakwan tambahkan udang untuk toping, goreng hingga berwarna kuning kecoklatan,.
  4. Hidangkan saat masih hangat, bersama cabe rawit hijau, saus sambal, dan mayonis atau sesuai selera saja.

Komentarnya Dong 🤣👍