Resep Bacem tahu tempe dan ayam kampung Paling dicari

Bacem tahu tempe dan ayam kampung.

Bacem tahu tempe dan ayam kampung Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Bacem tahu tempe dan ayam kampung. Resep kali ini memiliki 14 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Bacem tahu tempe dan ayam kampung.

Resep Bacem tahu tempe dan ayam kampung

  1. 1/2 lenjer tempe.
  2. 3 buah tahu.
  3. 200 gr ayam kampung.
  4. 2 butir kemiri.
  5. 1 1/2 gula merah sisir.
  6. 3 sdm gula aren merah.
  7. 2 sdt gula aren putih.
  8. 1 sdt himsalt.
  9. 1 sdt kaldu jamur.
  10. 1/2 ruas lengkuas.
  11. 2 lbr daun salam.
  12. 1 buah serai geprek.
  13. 2 biji asem jawa.
  14. 800 ml air.

Cara membuat: Taruh potongan tempe dan tahu dalam panci. Tuangi air kelapa, bumbu halus, dan bumbu lainnya. Bisa juga memakai tahu, gurih pedas & dengan atau tanpa digoreng. Baceman atau bacem sendiri merupakan sajian makanan khas dari daerah Jawa Tengah.

Cara Memasak Bacem tahu tempe dan ayam kampung

  1. Cuci bersih ayam kampung, kemudian potong2 sesuai selera. Begitu pula tempe dan tahu potong2 sesuai selera..
  2. Haluskan kemiri, dan duo bawang (me dg blender). Siapkan air dalam panci hidupkan kompor lalu masukkan bumbu yg telah dihaluskan, masukkan pula ayam kampung, tahu dan tempe..
  3. Setelah itu, masukkan gula merah sisir, gula aren putih dan merah, masukkan juga himsalt, kaldu jamur, dan asem jawa. Tambahkan serai geprek, daun salam dan lengkuas.
  4. Masak dengan api sedang, tunggu hingga air menyusut atau hingga rasa yg diinginkan meresap kedalam ayam, tempe, dan tahu. Setelah dirasa air menyusut dan merasuk tiriskan lalu boleh digoreng bisa tanpa digoreng. Dan siap dihidangkan..

Komentarnya Dong 🤣👍