Cuko/Cuka Pempek.
Hello bunda, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Cuko/Cuka Pempek. Resep kali ini memiliki 7 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Cuko/Cuka Pempek.
Resep Cuko/Cuka Pempek
- 400 gram Gula Aren Item.
- 20 Cabai campur (Rawit Keriting & Rawit Merah).
- 15 gram Ebi.
- 1 Bonggol Bawang Putih.
- 4-5 sdm Cuka (aku: merk Naga).
- 3-4 sdm Gula Pasir.
- Secukupnya air bersih.
Instruksi Memasak Cuko/Cuka Pempek
- Panaskan air di panci secukupnya, rebus gula merahnya. Jika Gula nya merasa bersih tidak perlu di saring..
- Blender Cabai, bawang putih, dan ebi nya. Kemudian setelah gula sudah larut masukan cabai yang sudah dihaluskan.
- Masukan gula pasir dan cuka. Tes rasa, masak sampai mendidih. Angkat dan dinginkan (katanya diamkan 12jam baru bisa masuk kulkas biar tambah enak)..