Resep Bakwan Sayur (Weci) Paling dicari

Bakwan Sayur (Weci).

Bakwan Sayur (Weci) Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Bakwan Sayur (Weci). Resep kali ini memiliki 13 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Bakwan Sayur (Weci).

Resep Bakwan Sayur (Weci)

  1. 3 buah wortel.
  2. 1/4 kol.
  3. Daun bawang.
  4. Seledri.
  5. 8 sdm tepung terigu.
  6. 1 sdm tepung serbaguna.
  7. Bumbu :.
  8. 2 siung bawang putih.
  9. 2 siung bawang merah.
  10. 1/2 sdt merica.
  11. 1 sdt gula.
  12. 1/2 sdt garam.
  13. 1/2 sdt kaldu bubuk (royco).

Ote-ote Surabaya mirip dengan bakwan sayur Jakarta. Isi ote-ote Surabaya biasanya tepung Weci, sejenis ote-ote. Tapi beda isiannya, kalau weci ini isiannya biasanya rumput laut, daging dan tiram. Bakwan sayur terbuat dari adonan tepung terigu, telur, dicampur irisan sayuran seperti kubis, wortel Mulai dari ote-ote, weci, badak, hingga bala-bala adalah nama-nama unik dari bakwan di setiap.

Cara Memasak Bakwan Sayur (Weci)

  1. Kupas wortel potong korek api, cuci dan tiriskan.
  2. Potong kol sesuai selera.
  3. Potong daun bawang dan seledri.
  4. Haluskan semua bumbu.
  5. Siapkan wadah, masukkan semua bahan yang sudah dicuci bersih termasuk masukkan bumbu yg sudah dihaluskan jangan lupa kasih air jangan terlalu kental jangan terlalu encer.
  6. Goreng pakai minyak yg cukup panas, pastikan api kecil agar matang merata. Siap dimakan dengan cabai hijau.

Komentarnya Dong 🤣👍