Cara Membuat 39. Pempek Adaan Sarden Kaleng Bikin Jadi Laper

39. Pempek Adaan Sarden Kaleng.

Hello mommy, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep 39. Pempek Adaan Sarden Kaleng. Resep kali ini memiliki 14 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat 39. Pempek Adaan Sarden Kaleng.

Resep 39. Pempek Adaan Sarden Kaleng

1. 3 potong ikan sarden kaleng kecil (isi sekitar 4-5 ikan).
2. 1 butir telur.
3. 100 ml air dingin.
4. 1 sdt bawang putih bubuk.
5. 1 sdt garam.
6. 1 sdt kaldu jamur.
7. 2 sdm fibercreme (pengganti santan).
8. 200 gr tepung sagu tani.
9. 20 gr tepung terigu.
10. 1 batang daun bawang.
11. 5 siung bawang merah iris.
12. Pelengkap.
13. Kuah cuko (lihat resep).
14. Timun.

Langkah – Langkah 39. Pempek Adaan Sarden Kaleng

1. Pisahkan ikan sarden dari sambalnya lalu cuci dengan air..
2. Haluskan ikan cukup dengan garpu saja..
3. Masukan telur kedalam wadah ikan sarden. Kocok2. Tambahkan garam, bawang putih, dan kaldu jamur. Cek rasa..
4. Tuang air sedikir demi sedikit. Lalu masukan daun bawang dan bawang merah iris. Aduk..
5. Masukan fibercreme, tepung sagu dan tepung terigu. Sambil diulen sampai adonan kalis. Bentuk adonan bulat2..
6. Siapkan panci untuk merebus. Didihkan air terlebih dahulu. Jika sudah mendidih baru cemplungkan pempeknya. Rebus sampai pempek mengapung kapermukaan atas. Dinginkan.
7. Pempek bisa langsung digoreng atau disimpan di frezeer. Nikmati dengan kuah cuko. ☺️.