Resep Masakan Bagus

Kumpulan Resep Masakan dan Minuman Kekinian

You are here: Home / Resep Pempek dan Tekwan / Resep Mudah 215.~Empek-Empek rebon/(udangkering)~ Mudah dan Murah

Resep Mudah 215.~Empek-Empek rebon/(udangkering)~ Mudah dan Murah

by

215.~Empek-Empek rebon/(udangkering)~.

215.~Empek-Empek rebon/(udangkering)~ Hello bunda, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep 215.~Empek-Empek rebon/(udangkering)~. Resep kali ini memiliki 22 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat 215.~Empek-Empek rebon/(udangkering)~.

Resep 215.~Empek-Empek rebon/(udangkering)~

  1. Bahan A:.
  2. 1 butir telur kocok.
  3. Bahan B:.
  4. 35 gr rebon.
  5. 3 siung bawang putih.
  6. 1 saset Masako ayam.
  7. 3/4 sdt garam atau sesuai selera.
  8. 350 mil air.
  9. 125 gr terigu.
  10. Bahan C:.
  11. 225 gr tapioka.
  12. 2 sdm telur kocok.
  13. Bahan cuka:.
  14. 400 mil Air.
  15. 3 siung bawang putih.
  16. 9 buah cabek rawit.
  17. 150 gula merah/melaka(iris).
  18. 1/2 sdt garam.
  19. 1 sdm rebon.
  20. 1 sdm munjung asem jawa.
  21. Pelengkap:.
  22. Timun.

Hai.senang sekali saya bisa share empek-empek yang tidak keras dan enak ini. Walau tanpa ikan rasanya hmmm.layak di jual. Empek Empek sudah dikenal oleh seluruh lapisan masyarakat Indonesia karena rasanya. Apakah anda penasaran bagaimana cara membuat empek Cara Membuat Empek Empek Udang Rebon: Sangrai udang rebon hingga kering lalu tumbuk halus.

Instruksi Memasak 215.~Empek-Empek rebon/(udangkering)~

  1. Pertama kocok lepas bahan A,lalu sisihkan.
  2. Kemudian campur semua bahan B,kecuali terigu,lalu blender hingga halus dan tuang ke dalam wajan masukan juga terigu ke dalam nya aduk rata sampai tidak ada yg bergerindil,nyalakan api dan masak hingga menjadi adonan,angkat dan biarkan sampai uap hilang.
  3. Setelah itu masukan bahan C,aduk dan uleni pelan' hingga Kalis,tambahkan 2 sdm kocokan telur ambil dr bahan A, uleni lg hingga telur menyatu,lalu bentuk sesuai selera,bulat,lonjong dan yg bentuk pastel itu di isi dgn telur kocok -+ 2 sdm,jadi 23 pcs.
  4. Selanjut nya bentuk adonan sesuai selera,bulat,lonjong dan yg bentuk pastel saya isi dgn telur kocok -+2sdm,untuk berat yg bulat 20 gr,lonjong 25 gr,dan yg bentuk pastel&kapal selam berat 40 gr,lalu didihkan air kemudian rebus hingga mengapung dan sedikit mengembang.
  5. Kemudian angkat&tiriskan,panaskan minyak secukup nya lalu goreng hingga kuning kecoklatan.
  6. Selanjut nya haluskan bahan C,cabe&bawang putih,kemudian campur jd satu dlm Priuk lalu masak hingga mendidih,koreksi rasa,angkat dan saring sajikan dgn empek" serta pelengkap lain nya sperti timun dan juga mie kuning jika suka.