Resep Pajeon (bakwan ala korea) Bikin Ngiler

Pajeon (bakwan ala korea).

Pajeon (bakwan ala korea) Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pajeon (bakwan ala korea). Resep kali ini memiliki 18 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pajeon (bakwan ala korea).

Resep Pajeon (bakwan ala korea)

  1. 1 ikat sayur bayam.
  2. 10 batang daun bawang.
  3. 10 ekor cumi.
  4. 2 bh cabai merah keriting (tambahan saya).
  5. Sedikit minyak utk menggoreng.
  6. ◾ Bahan Adonan.
  7. 7 sdm munjung tepung terigu.
  8. 1 butir telur.
  9. 2 sdt himsalt.
  10. 1 sdt penyedap rasa.
  11. 1/2 sdt merica bubuk (tambahan saya).
  12. 3/4 gelas belimbing air matang.
  13. ◾ Bahan Saus Cocolan.
  14. 2 sdm kecap asin.
  15. 1 sdm cabai bubuk (me: saus sambal 😁).
  16. 1/2 sdt cuka.
  17. 1/2 sdm biji wijen (me: skip).
  18. 2 sdm air matang.

Dirangkum dari berbagai sumber, berikut Guideku.com rangkum cara mudah bikin Pajeon di rumah. Flour, green onion, soybean paste, sugar, vegetable oil, water. This recipe for Korean Pancakes (called Pajeon or Pa Jun) with Scallions and Dipping Sauce is wonderful for a snack, appetizer or light lunch. The tender scallions impart a fresh, mild bite, and the slightly sweet and savory dipping sauce is the perfect compliment to the crispy, fried pancake.

Cara Memasak Pajeon (bakwan ala korea)

  1. Siapkan bahan. Sayur bayam cuci, petik daunnya dan buang batang kerasnya. Daun bawang cuci dan potong agak panjang. Cabai cuci dan iris tipis. Cumi cuci bersih, buang tinta dan iris agak tipis. Siapkan juga bahan adonan. (note: telur dan tepungnya tidak terfoto 😅).
  2. Campurkan semua bahan menjadi satu termasuk bayam, daun bawang, cumi dan air. Aduk hingga rata. Koreksi rasa..
  3. Panasakan sedikit minyak. Tuang setengah adonan pajeon. Ratakan lalu tutup wajan. Masak kurang lebih 3-5menit tiap sisi. Pastikan kedua sisi matang merata. Angkat..
  4. Sambil menunggu pajeon digoreng, buat saus cocolan. Sisihkan..
  5. Sajikan hangat..

Komentarnya Dong 🤣👍