SOP IGA sehat ala #eatingclean.
Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep SOP IGA sehat ala #eatingclean. Resep kali ini memiliki 16 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat SOP IGA sehat ala #eatingclean.
Resep SOP IGA sehat ala #eatingclean
- 500 gram Iga.
- Daun bawang.
- Kol.
- Tomat.
- Bumbu.
- 6 siun bawang putih iris.
- 2 siung bawang merah iris.
- Pala seukuran kecil.
- Jahe 1 ruas dikeprek.
- 3 butir Kapulaga.
- 2 buah Cengkeh.
- 1 sdt Lada halus.
- 2 sdt Garam himalaya.
- 2 sdt Kaldu jamur.
- Daun jeruk 2 lembar iris2.
- 1 sdm Olive oil.
Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Cara Membuat Sop Iga: Panaskan air, kemudian masukkan iga sapi. Mungkin kita lebih familiar dengan nama lokalnya, yaitu sop brenebon atau sop kacang merah ala Manado. Yuk, ketahui beberapa resep sop sayur yang sehat dan bisa menghangatkan tubuh Anda.
Instruksi Memasak SOP IGA sehat ala #eatingclean
- Rebus daging iga sebentar lalu buang semua airnya. Gunanya untuk membuang semua kotoran2 yang menempel pad adaging..
- Ganti air lalu rebus lagi hingga empuk..
- Tumis semua bumbu diatas hingga harum menggunakan olive oil..
- Lalu masukan daging iga dan sisa air rebusannya hingga mendidih kembali.
- Masukan kol, tomat dan daun bawang. Lalu angkat. Jangan terlalu lama spy kol daun bawang dan tomat tdk tll layu dan agak segar. Nikmati dengan taburan bawang goreng.