Pindang ikan patin.
Hello mommy, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pindang ikan patin. Resep kali ini memiliki 20 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pindang ikan patin.
Resep Pindang ikan patin
- 2 ekor ikan patin.
- 5 buah jeruk nipis.
- 1 batang sereh.
- 2 lembar daun salam.
- 3 Sdm kecap manis.
- 1 buah tomat hijau potong kecil".
- 1 sdm asam jawa.
- 1 sdm gula merah.
- Garam, lada.
- 1 ltr air.
- Minyak goreng untuk menumis.
- Bumbu halus.
- 8 butir bawang merah.
- 6 siung bawang putih.
- 8 buah cabe campur/ sesuai selera.
- 2 cm lengkuas.
- 2 cm jahe.
- 1 cm kunyit.
- 2 butir kemiri.
- 1/2 sdt ketumbar.
Taksonomi Serta Morfologi Ikan Patin Ikan patin (Pangasius sp.) merupakan salah satu ikan asli perairan Indonesia yang telah berhasil didomestikasi. Jenis-jenis ikan patin di Indonesia sangat. Khasiat Ikan Patin – Manfaat Ikan Patin, merupakan sekelompok ikan yang berkumis termasuk dalam genus Pangasius. Kelompok ikan ini memiliki nilai ekonomi yang cukup tinggi.
Instruksi Memasak Pindang ikan patin
- Cuci bersih ikan yg sudah di potong" lalu naluri dgn air jeruk nipis sisihkan..
- Tumis bumbu halus hingga matang lalu tambahkan sereh, daun salam, serta ikan dan tambahkan bumbu lainya..
- Masukan air lalu koreksi rasa masak sampe ikan matang kemudian matikan api, siap di sajikan.selamat mencoba.