Resep Pempek udang rebon Bikin Ngiler

Pempek udang rebon.

Pempek udang rebon Hello mom, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pempek udang rebon. Resep kali ini memiliki 20 Bahan utama, dan 10 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pempek udang rebon.

Resep Pempek udang rebon

  1. 4 sdm Udang rebon cuci bersih dan haluskan.
  2. 150 gr Tepung terigu.
  3. 250 gr Tepung tapioka/sagu.
  4. 1 butir telor uk besar kocok lepas buat tambahan adonan.
  5. 2 sdm tepung beras.
  6. 250 ml Air.
  7. 3 siung bawang putih haluskan.
  8. 1 sdt kaldu jamur (me totole).
  9. 1/2 sdt merica.
  10. 1 sdt garam.
  11. 1 sdm minyak sayur.
  12. Kuah cuko:.
  13. 250 gr gula aren yg hitam ato yg warna nya lbh gelap.
  14. 800 ml air.
  15. 15 bh cabe rawit merah boleh capur rawit hijau.
  16. 5 bh cabe merah keriting.
  17. 2 sdm asam jawa.
  18. 2 siung bwh putih.
  19. 1 sdt garam.
  20. 1 sdm gula pasir.

Cara Membuat Pempek Udang Rebon Tanpa Ikan Lembut Dan Enak Modal Kecil Untung Banyak. Ketemu lagi DI channel dapur kreasiku , divideo kali ini saya ingin berbagi resep & tips cara membuat pempek udang. Cara Membuat Pempek Udang Mudah dan Sederhana Resep Pempek Udang Anti Ribet Anti Gagal Cemilan enak kali ini masak pempek tanpa ikan yah, tp pake udang rebon rasanya enak. Haluskan bawang putih, udang rebon, dan garam.

Cara Memasak Pempek udang rebon

  1. Didihkan air beserta udang rebon, kaldu jamur, garam dan merica, stlh mendidih matikan api.
  2. Campurkan tepung terigu dan tepung beras kdlm air panas td aduk hingga tercampur.
  3. Kemudian masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit, masukan telur kocok dan ulenin hingga kalis lalu masukan minyak sayur agar adonan tdk lengket..
  4. Bentuk adonan pempek lenjer, jika bentuk kapal selam tinggal menambahkan telor kocok kdlm nya..
  5. Didihkan air diberi sedikit minyak dan rebus pempek hingga mengapung angkat tiriskan dan lalu di goreng..
  6. Siap santap beserta kuah cuko.
  7. Kuah cuko:.
  8. Haluskan cabe dan bawang putih bisa juga di blender.
  9. Didihkan air masukan gula merah, cabe dan bawang yg sdh dihaluskan, masukan asam jawa, gula pasir dan garam. Stlh mendidih matikan kompor dan saring kuah cuko..
  10. Rasa cukonya pedas pedas asem manis ya..

Komentarnya Dong 🤣👍