Resep Ayam gulai khas Padang

Ayam gulai khas Padang.

Ayam gulai khas Padang Kita akan membuat Ayam gulai khas Padang menggunakan 21 resep dan 3 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Ayam gulai khas Padang .

Resepnya Ayam gulai khas Padang

  1. 1,5 kg ayam.
  2. 4 buah kentang potong.
  3. 1 butir kelapa.
  4. 1 L Air.
  5. 1/4 L santan kental.
  6. 2 lembar Daun kunyit.
  7. 3 lembar daun salam.
  8. 7 lembar daun jeruk.
  9. 1 ruas lengkuas geprek.
  10. Bumbu halus : semua di blender halus.
  11. 4 siung bawang putih.
  12. 8 siung bawang merah.
  13. 1 ruas Kunyit.
  14. 1 jempol jahe.
  15. 1 batang serai.
  16. 1/4 buah pala.
  17. 3 biji cengkeh.
  18. 3 buah bunga lawang.
  19. 1 sdt Ketumbar.
  20. 1,5 sdm Garam.
  21. secukupnya Bumbu selamat.

Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai rempah rempah alami. Gulai ini biasanya mudah ditemui di rumah makan Padang, dengan kuah berwarna kuning kemerahan yang didapat dari bumbu cabai dan punya rasa Beberapa resep gulai spesial di aplikasi ini antara lain: Gulai Ayam Khas Padang Gulai Daging Sapi Gulai Kambing Gulai Ikan Kakap Gulai Ikan Mas.

Cara Memasak Ayam gulai khas Padang

  1. Cuci bersih ayam, potong kentang ukuran sesuai selera. Blender semua bumbu halus (mulai dari bawang putih sampe garam). Siapkan wajan masukkan semua dedaunan aromatik. Masukkan semua bumbu halus yang diblender ke dalam wajan tadi.
  2. Masukkan ayam kedalam wajan. Masak ayam agar bumbu meresap.
  3. Blender santan dengan air, kemudian saring santan. Masukkan santan ke Salam wajan. Masak santan hingga mendidih. Kemudian masukkan kentang potong kedalam wajan. Masukkan garam 1 sdt lagi.

Komentarnya Dong πŸ€£πŸ‘