Resep Mudah Pempek Dos (tanpa ikan) Seenak Resto

Pempek Dos (tanpa ikan).

Pempek Dos (tanpa ikan) Hello bunda, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pempek Dos (tanpa ikan). Resep kali ini memiliki 13 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pempek Dos (tanpa ikan).

Resep Pempek Dos (tanpa ikan)

  1. 200 gram tepung tapioka.
  2. 125 gram tepung terigu.
  3. 2 sdm tepung beras.
  4. 400 ml air.
  5. 3 siung bawang putih.
  6. 1 butir telur (kocok lepas).
  7. 1 sdm minyak goreng.
  8. secukupnya garam.
  9. secukupnya merica bubuk.
  10. secukupnya kaldu bubuk.
  11. Bahan isian :.
  12. 1 butir telur (kocok lepas).
  13. secukupnya garam.

Walau tanpa ikan, pempek dos dijamin tetap enak dipadu kuah cuko asam dan pedas. Pempek dos juga sering jadi alternatif konsumsi pempek pada Baca Juga: Simak Resep Pempek Dos Abon Pedas, Pempek Instan Tanpa Ikan yang Mantap! Perbandingan sagu dan terigu agar menghasilkan. Pempek bisa dibuat tanpa bahan ikan sama sekali loh.

Instruksi Memasak Pempek Dos (tanpa ikan)

  1. Rebus air dalam panci. Haluskan bawang putih. Masukkan ke dalam panci. Tambahkan garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih..
  2. Masukkan tepung terigu dan tepung beras sedikit demi sedikit. Aduk rata. Matikan kompor..
  3. Tunggu sampai agak hangat. Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit (sisakan buat bentuk pempek nanti biar ga lengket). Masukkan minyak dan telur, uleni sampai kalis..
  4. Ambil adonan sedikit. Baluri telapak tangan dengan sedikit tepung tapioka tadi. Bentuk sesuai selera..
  5. Untuk kapal selam, ambil adonan, bentuk cekungan lalu masukkan telur yang sudah dikocok dan diberi garam tadi sedikit saja, lalu tutup pelan-pelan supaya tidak bocor. Ulangi sampai adonan habis..
  6. Kalau sudah habis adonannya. Rebus air dalam panci beri sedikit minyak. Masukkan pempek. Biarkan sampai mengapung. Angkat..
  7. Biarkan agak dingin. Lalu goreng di minyak panas. Atau masukkan ke dalam kulkas. Sajikan dengan kuah cuko dan irisan timun. (resep cuko ada di resep selanjutnya ya).

Komentarnya Dong 🤣👍