🐳Pindang Tempoyak Ikan Patin (makanan Khas sumatera)🐳.
Hello bunda, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep 🐳Pindang Tempoyak Ikan Patin (makanan Khas sumatera)🐳. Resep kali ini memiliki 12 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat 🐳Pindang Tempoyak Ikan Patin (makanan Khas sumatera)🐳.
Resep 🐳Pindang Tempoyak Ikan Patin (makanan Khas sumatera)🐳
- 1 Ekor ikan patin ukuran sedang.
- 1/2 Gelas Tempoyak (durian yg telah di permentasi).
- 2 cm lengkuas (di geprek).
- 2 cm kunyit (dipotong²).
- Sedikit jahe (dipotong).
- 1 btg serai.
- Cabe (digiling beserta bawang merah bawang putih).
- Sedikit kemangi.
- Penyedap rasa.
- Daun salam.
- Daun kunyit.
- 900 ml Air.
Kalori bisa diartikan sebagai satuan untuk mengukur kebutuhan makanan dan minuman yang harus dikonsumsi sesuai dengan kegiatan yang dilakukan. Tempoyak atau tempuyak adalah masakan yang berasal dari buah durian yang difermentasi. Tempoyak merupakan makanan yang biasanya dikonsumsi sebagai lauk saat menyantap nasi. Brengkes tempoyak ikan Patin adalah kuliner khas Palembang yang wajib banget kamu coba,rasanya enak banget,pastikan.
Instruksi Memasak 🐳Pindang Tempoyak Ikan Patin (makanan Khas sumatera)🐳
- Tumis terlebih dahulu Cabe dan tempoyak, kemudian masukkan air.
- Lalu aduk, kemudian masukkan ikan nya masak dengan api sedang masukkan semua sisa bumbunya.
- Aduk, koreksi rasa & tambahkan penyedap rasa & angkat, pindang tempoyak siap di hidangkan.