Cara Membuat Cuko Pempek Palembang Top

Cuko Pempek Palembang.

Hello mom, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Cuko Pempek Palembang. Resep kali ini memiliki 12 Bahan utama, dan 8 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Cuko Pempek Palembang.

Resep Cuko Pempek Palembang

1. 500 gram gula merah/gula aren.
2. 8 siung bawang putih. boleh lebih.
3. 20 siung cabai rawit orange.
4. 10 siung cabai rawit hijau.
5. 1 sdm ebi.
6. 2 sdm garam.
7. 2 sdm tongcai. jangan di skip ya.
8. 2 sdm asam jawa.
9. 1 liter air.
10. secukupnya kecap manis.
11. secukupnnya cuka masak, bila kurang asam.
12. secukupnya gula pasir.

Apalagi pempek wajib dihidangkan dengan cuko yang asam manis, rasa pempek jadi semakin Berikut IDN Times rangkum beberapa resep pempek Palembang yang enak dan cara membuatnya. Cara Membuat Pempek – Salah satu makanan olahan ikan yang paling terkenal di Indonesia adalah pempek. Makanan ini begitu terkenal sampai tersebar ke berbagai penjuru negeri ini. Resep Pempek Kapal Selam Palembang – Pempek atau yang sering disebut dengan empek Oh iya, selain disajikan dengan kuah cuko nya, pempek palembang juga sering disajikan dengan aneka.

Langkah – Langkah Cuko Pempek Palembang

1. Siapkan bahan bahan yang dibutuhkan..
2. Haluskan/blender bawang putih, cabai rawit orange dan cabai rawit hijau, ebi dan tongcai. Ga perlu terlalu halus yaaa.
3. Siapkan panci. Laurkan air dan gula merah/aren sampai gula larut dan mendidih.
4. Setelah itu, saring gula merah yang telah larut. pindahkan dalam panci lain..
5. Didihkan kembali larutan gula merah yang sudah disaring dan masukan bumbu yang sudah dihaluskan bersama dengan garam, gula pasir, asam jawa, dan kecap manis. Aduk rata..
6. Rebus hingga mendidih. Aku sekitar 15 menit. Jangan lupa cicipi rasanya. Silakan tambahkan atau kurangi bahan bahan sesuai selera yaaa..
7. Terakhir saring cuko yang sudah siap agar tidak ada ampas yang kasar. Ampas hasil saringan jangan dibuang yaaa. simpan dalam wadah dan bekukan. nanti ketika ingin membuat cuko kembali bisa digunakan lagi sebagai bahan tambahan..
8. Selesai deeehh… Cuko pempek palembang siap digunakan. Cukonya bisa langsung digunakan atau disimpan dulu minimal 1 malam dalam wadah tertutup agar rasanya lebih sedap..