Resep Gulai Ayam Tahu Telur

Gulai Ayam Tahu Telur.

Gulai Ayam Tahu Telur Kita akan membuat Gulai Ayam Tahu Telur menggunakan 22 resep dan 3 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Gulai Ayam Tahu Telur .

Resepnya Gulai Ayam Tahu Telur

  1. 1 ekor ayam, potong 10.
  2. 10 buah tahu kulit.
  3. 8 butir telur, rebus dan kupas.
  4. 2 lembar daun salam.
  5. 2 lembar daun jeruk.
  6. 1 ruas lengkuas geprek.
  7. 2 batang sereh, geprek.
  8. Secukupnya cabai rawit merah dan hijau, sayat.
  9. Secukupnya garam.
  10. Secukupnya penyedap rasa ayam, jika suka.
  11. Secukupnya air.
  12. Secukupnya minyak untuk menumis bumbu halus.
  13. 65 ml santan instan.
  14. Bumbu halus:.
  15. 20 buah cabai merah keriting.
  16. 10 siung bawang merah.
  17. 8 siung bawang putih.
  18. 6 butir kemiri.
  19. 1 ruas jahe.
  20. 1 ruas kunyit.
  21. 1 sdm ketumbar bubuk.
  22. 1 sdt lada bubuk.

Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Gulai Ayam Tahu, Gulai adalah masakan khas dari Indonesia dengan rasa pedas yang nikmat, masakan seperti kari yang. Resep dengan petunjuk video: Pembuatan Gulai telur tidak jauh berbeda dengan jenis gulai yang lainnya. Pada beberapa daerah, gulai telur ada yang dimasak dengan telur rebus dan ada pula yang menggunakan telur rebus yang digoreng.

Cara Memasak Gulai Ayam Tahu Telur

  1. Siapkan bahan dan bumbu-bumbu..
  2. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan sereh sampai harum dan minyak mengering lalu masukkan air. Aduk rata.
  3. Masukkan tahu, ayam, dan telur. Aduk rata. Biarkan sampai mendidih lalu masukkan santan instan. Aduk rata. Beri garam dan penyedap rasa ayam, lalu koreksi rasa, sesuaikan dengan selera. Masak sampai kuah gulai menyusut. Angkat dan sajikan..

Komentarnya Dong πŸ€£πŸ‘