Resep Bistik Kuah Daging Sapi Paling Enak

Bistik Kuah Daging Sapi.

Bistik Kuah Daging Sapi Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Bistik Kuah Daging Sapi. Resep kali ini memiliki 15 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Bistik Kuah Daging Sapi.

Resep Bistik Kuah Daging Sapi

  1. 1,7 kg daging sapi.
  2. 10 siung bawang merah.
  3. 6 siung bawang putih.
  4. 5 butir kemiri.
  5. 1 sdt merica.
  6. 1 sdt ketumbar.
  7. 50 gr gula jawa.
  8. 2 sdm gula pasir.
  9. 3 sdm garam.
  10. 5 sdm kecap bango.
  11. 1/2 pepaya muda uk kecil.
  12. 2 ruas kunyit.
  13. 1 telujuk laos geprek.
  14. 4 lembar daun salam.
  15. 400 ml air.

Cara Membuat Daging Bistik Giling: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan mencampur daging yang telah dicincang halus dengan telur dan berikan garam untuk Selanjutnya masukkan kuah kaldu sapi kedalam tumisa tersebut dan aduk-aduk hingga menjadi rata. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi ini bersama dengan nasi putih hangat. Akan tetapi jika tidak suka, bisa juga disantap langsung dengan.

Langkah – Langkah Bistik Kuah Daging Sapi

  1. Potong2 daging sapi, cuci bersih, sisihkan. Masukkan potongan pepaya muda utk mengempukkan daging..
  2. Uleg semua bumbu hingga halus, kemudian uleni daging dgn bumbu hingga merata. Diamkan 15 menit..
  3. Setelah 15 menit, masak daging dgn api kecil, wajan ditutup. Setelah setengah matang, masukkan air sisa bumbu, tambahkan garam, gula pasir, gula jawa, kecap. Tunggu bbrpa saat hingga kuah mendidih, cek rasa, bisa ditambahi. Masak hingga daging empuk dan air sedikit menyusut (bila daging blm empuk dan kuah hmpir kering, bisa ditambahi air, bumbu perasa menyesuaikan)..
  4. Siap dihidangkan dan disantap dgn nasi hangat, mantap..

Komentarnya Dong 🤣👍