Resep Gulai Ayam

Gulai Ayam.

Gulai Ayam Kita akan memasak Gulai Ayam menggunakan 17 resep dan 4 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Gulai Ayam .

Resepnya Gulai Ayam

  1. 500 gram ayam.
  2. 1 liter santan.
  3. Secukupnya air.
  4. 2 lembar daun salam.
  5. 3 lembar daun jeruk.
  6. 1 batang sereh, geprek.
  7. 1 ruas lengkuas, geprek.
  8. Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk.
  9. Bumbu halus:.
  10. 5 siung bawang merah.
  11. 3 siung bawang putih.
  12. 15 buah cabe merah keriting.
  13. 3 buah kemiri.
  14. 1 ruas jahe.
  15. 1 ruas kunyit.
  16. 1/2 sdt ketumbar.
  17. 1/2 sdt merica.

Cara Memasak Gulai Ayam

  1. Potong-potong ayam, cuci bersih dan tiriskan..
  2. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam dan tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Masak sampai ayam berubah warna. Tambahkan air secukupnya. Masak sampai mendidih dan ayam empuk..
  3. Masukkan santan. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih dan matang, sambil di aduk-aduk ya, supaya santan tidak pecah..
  4. Sajikan….

Komentarnya Dong 🤣👍