Resep Tongseng Daging Sapi Paling Mudah

Tongseng Daging Sapi.

Tongseng Daging Sapi Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Tongseng Daging Sapi. Resep kali ini memiliki 19 Bahan utama, dan 4 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Tongseng Daging Sapi.

Resep Tongseng Daging Sapi

  1. 1/4 daging sapi (potong dadu kecil).
  2. 50 gr Kol.
  3. 1 batang bawang daun.
  4. 1 buah tomat.
  5. 1 batang serai (geprek).
  6. 2 lembar daun jeruk.
  7. 2 lembar daun salam.
  8. 1 ruas lengkuas.
  9. 2 SDM kecap.
  10. Air.
  11. Garam,gula, penyedap secukupny.
  12. Bumbu halus.
  13. 3 siung bawang putih.
  14. 1 siung bawang merah.
  15. 1 butir kemiri.
  16. 1/2 ruang jahe.
  17. 1/2 sdt kunyit bubuk.
  18. 1/4 sdt ketumbar bubuk.
  19. 1/2 merica.

Resep Tongseng Sapi – Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban.

Instruksi Memasak Tongseng Daging Sapi

  1. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas, kemudian masukkan daging sapi, tumis2 sebentar kemudian tambahkan air, aduk, diamkan kurleb 15 menit.
  2. Tambahkan bawang daun dan kol serta kecap.
  3. Tambahkan garam gula penyedap secukupnya, aduk, diamkan lgi sampai empuk dan air berkurang.
  4. Koreksi rasa, jika sudah angkat sajikan, taburi tomat segar di atasnya.

Komentarnya Dong 🤣👍