Cireng cuko pempek.
Hello mommy, selamat datang. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Cireng cuko pempek. Resep kali ini memiliki 11 Bahan utama, dan 3 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Cireng cuko pempek.
Resep Cireng cuko pempek
- Bahan kering :.
- 120 gram tepung tapioca.
- 30 gram tepung terigu.
- Bahan biang :.
- 3/4 sdt garam.
- 50 gram tepung tapioca.
- 150 ml air.
- 1 batang daun bawang iris.
- 1/2 sdt chicken powder.
- 2 sdt bubuk bawang.
- 1/4 sdt bubuk merica.
Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko". Resep pempek rebus Bangka plus cuko merah. Makanan khas dari Provinsi Bangka-Belitung ini tidak digoreng. Disajikan dalam keadaan terpotong-potong dengan siraman cuko merah.
Cara Memasak Cireng cuko pempek
- Campur semua Bahan biang lalu masak dengan api kecil sampai matang jadi lem..
- Tuang ke dalam mangkok bahan kering. Aduk dengan spatula, setelah agak dingin aduk2 dengan tangan sambil agak di tarik2. Sampai bisa di bentuk..
- Panaskan minyak, lalu Goreng hingga garing dan matang..