Resep Telur Balado ala Ndeso #9

Telur Balado ala Ndeso #9.

Telur Balado ala Ndeso #9 Kita akan memasak Telur Balado ala Ndeso #9 menggunakan 14 resep dan 6 langkah-langkahnya. Langsung saja kita praktek untuk memasak Telur Balado ala Ndeso #9 .

Resepnya Telur Balado ala Ndeso #9

  1. 14 butir telur rebus (kupas kulitnya dan goreng).
  2. Bumbu:.
  3. 5 siung bawang putih (haluskan).
  4. 1 biji bawang bombai (haluskan).
  5. 2 buah tomat (potong kecil-kecil).
  6. 7 biji cabe campur.
  7. 1 potong serai.
  8. 2 lembar daun salam.
  9. 3 lembar daun jeruk.
  10. 1 sendok teh gula pasir.
  11. 1/2 sendok teh garam.
  12. 1,5 sendok teh kaldu jamur (saya: totole).
  13. 1 batang daun bawang (iris).
  14. Minyak goreng secukupnya untuk menumis.

Cara Memasak Telur Balado ala Ndeso #9

  1. Siapkan bahan.
  2. Setelah telur rebus di goreng, panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu, saya agak banyak agar hasilnya berminyak..
  3. Tumis bumbu2 kecuali daun bawang. Aduk dan oseng-oseng sampai berbau harum. Tambahkan sedikit air. Sedikit yaa…
  4. Apabila air sudah menyusut dan mulai mengeluarkan minyak, masukkan daun bawang iris, aduk-aduk..
  5. Masukkan telur dengan api agak kecil, aduk perlahan agar telur tidak pecah antara putih dan kuningnya. Biarkan sesaat agar bumbu meresap..
  6. Setelah matang, angkat dan siap di hidangkan.. (dengan nasi hangat saja sudah nikmat, walhamdulillah)..

Komentarnya Dong 🤣👍